「13L ガスフライヤー」は、手軽さと素早い温度回復を両立したコンパクト設計。 少量の揚げ物を頻繁に提供するお店に最適です。
メリット
- 小型店向けのベストサイズ: 少量の油で済み、熱効率も高いため、油の交換頻度が少なく初期コストも抑えられます。
- 素早い温度復帰: 小型ながらガス式のため立ち上がりが速く、急なオーダーやピーク時でも油温がすぐに回復します。
使用イメージ
- 居酒屋・立ち飲み店: ポテトフライや唐揚げなど、頻度は高いが少量ずつの揚げ物に最適です。
- カフェ・フードコート: 限定メニューや日替わりメニューなど、複数の揚げ物メニューを短い時間で提供可能です。。
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